浦城茶产业：品牌培育做好茶 茶旅融合促振兴

阳春三月，春暖花开，樱花、梨花、桃花、杜鹃花争奇斗艳，乡间小路、山涧溪旁，处处呈现生机勃勃的景象。3月15日，位于浦城县仙阳镇坑沿村的福邦茶厂的千亩茶园里，一排排整齐的茶树是新芽吐绿，娇嫩欲滴……

“马上就到春茶采摘的时间了，要提前整理好茶厂和采茶工具的卫生，做好电路检测、加工设备开机前维护检修调试等工作，还要防止‘倒春寒’……”浦城县农业农村局经作站张明泰站长深入到茶厂，进行春茶采摘前指导。

浦城栽培种植茶叶有一千七百多年历史，有着“万担茶县”之美誉，全县现有茶叶种植面积3．2万亩，得天独厚的生态优势和地理条件成就了浦城茶叶的上好品质。栽培的茶树品种主要有肉桂、水仙、大红袍、奇兰、矮脚乌龙、105等，生产的茶叶有红茶、乌龙茶、白茶等多个系列，其中尤以高山生态茶深得茶客之青睐，其70％（约2．24万亩）茶山分布在古楼、枫溪、仙阳等乡镇的高山地区。

2021年浦城全县毛茶产量2000吨，产值5767万元；现有茶叶经营主体50多家，其中4家经营主体经过无公害认证，认证面积达385．33亩，1家经营主体获得绿色食品认证，认证面积860亩；全县共有茶叶注册商标29个，其中福建省著名商标1个（康安茶叶的“KA康安”），南平市知名商标6个（长源嶺、源生丹霞、兆雾、闽巅乌龙、闽驿红、双田）。

“为助力浦城茶产业发展，接下来，我们将把茶产业发展和乡村振兴相融合，在确保现有茶园面积的前提下，通过标准化生态茶园建设、茶叶标准示范区建设提升茶叶品质，大力发展茶叶精加工，培育茶叶加工龙头企业和品牌，支持茶产业与旅游业融合发展，从第一、第二产业向第三产业延伸。”张明泰说，近期的晴好天气，县域内的茶山、茶园的迷人景象，吸引众多游客前往踏春和休闲旅游。特别是忠信镇桃园村的茶园里，粉红的樱花，绿色的茶园，更是吸引了许多游客慕名前往，成为“网红”打卡地。

“梁章钜曾有‘浦茶之佳者，往往转运至武夷加焙，而其味较胜，其价亦顿増’的论述，浦城的茶青品质是很优质的，为进一步培育浦城茶叶品牌，下一步我们将深化科技特派员制度，帮助茶企注入科技力量，促进技术成果对接转化，把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来，全面助推浦城茶产业‘提档升级’。”张明泰说。

据介绍，2021年来，全县新选派来自高校院所的省级茶产业科技特派员6名、团队科特派7个。其中，“鸿鑫农林”和泉州师范学院资源与环境科学学院开展的“绿色抹茶高效安全生产技术集成应用与示范”项目，不仅可解决了茶园土壤环境生产力问题，还可提高生产抹茶所需鲜叶原料的产量和质量，该项目也被列为省级科技特派员后补助项目。

“我们还将强化茶企品牌意识的指导，做大现有茶叶加工企业，通过扶持龙头企业的技术改造和市场开发，提升龙头企业产品在市场中的占有率和知名度。围绕浦城高山茶、丹桂花茶、抹茶、富硒高山茶等特色茶，进一步打造浦城茶叶公共品牌。”张明泰说，为助力乡村振兴，带动农特产品销售，增加农民收入，新的一年，浦城县将在薏米、丹桂、中药材等精品特色农产品和茶叶联合销售，围绕“茶叶产业集群”建设等方面进行探索和推进，进一步促进“中谷茶业”等茶叶龙头企业发展。（吴勇君）