浦城县开展市场流通领域生猪私屠滥宰专项整治行动

近日，浦城县市场监督管理局开展“市场流通领域打击生猪私屠滥宰专项整治”，对辖区内的农贸市场、生鲜超市的猪肉经营点开展生鲜猪肉市场专项检查。

开展生鲜猪肉市场专项检查

检查组先后来到跃进市场、新华市场、民主农贸市场等地的猪肉经营点，对经营户所采购、销售的生鲜猪肉是否有动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证，是否加盖动物产品检疫合格印章和肉品品质检验合格印章进行严格检查。同时，检查组要求相关经营户签署《猪肉经营者承诺书》，严格执行检验检疫制度，不销售未经检验检疫、来路不明和病死的猪肉，确保肉品质量安全。

经营户签署《猪肉经营者承诺书》

据了解，本次整治行动分为动员部署、宣传发动、集中治理三个阶段。检查组提醒广大市民，购买生鲜猪肉时，要注意查看两证两章，无相关证章或证章不全的，应避免购买，守护餐桌上的安全。（余恒毅）