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城西农贸市场: 升级改造 规范经营

2016-05-11 11:07:12  来源:  责任编辑:浦城新闻网   我来说两句
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     施工人员在砌污水处理池

 

    “建成后的城西农贸市场,环境将像超市一样整洁舒适,食物品种多且安全可靠,能够为市民提供更加舒适、安全、便捷、优质的场所。”5月3日,浦城盛莲农贸市场经营管理有限公司的经理余慧斌向记者介绍道。

 

    上世纪90年代建成的城西农贸市场,至今已使用近20年,软硬件都跟不上时代的发展的步伐,且无专门管理人员,市场摊位杂乱无章,地面积水,市场外占道经营的现象严重,让附近买菜的居民和过往的司机十分苦恼。今年4月,浦城盛莲农贸市场经营管理有限公司中标对市场进行了升级改造。据余慧斌介绍,公司共投资370余万元对3000平方米市场进行脱胎换骨式改造,并对市场2层原先承包出去的家居店面进行回收,扩大了市场容量,预计7月份投入使用,届时原本杂乱无章的旧市场将焕然一新。

 

    改造后的市场有近200个统一规范的摊位,一层设蔬菜区、熟食区、鲜肉区、活禽鲜鱼区、豆制品区、水果区以及自产自销区;二层设冷冻区、干货区、调味品区。市场地面将铺设防滑地砖;活鸡销售、宰杀将全部实行密闭管理、隔离宰杀;完善污物(水)处置和消毒设施,有效解决污水排放问题;采光系统、送排风系统均采用先进技术。

 

    相比以往的农贸市场,新改造的农贸市场从柜台、摊档台到鱼池、熟食区各个功能区的建设全部按照现代化农贸市场建设标准组织实施。“市场管理规范,食品安全才更有保障。”余慧斌告诉记者,市场升级改造后,关在笼子里的活禽将被“请”进漂亮、敞亮的玻璃房,家禽屠宰区和售卖区分开了,羽毛乱飞、腥味扑鼻的场景不会再出现,市场内还配上专人负责保洁工作,为顾客提供一个舒适敞亮的购物环境。

 

    此外,为确保食品安全。市场管理处对重点食品(蔬菜、鲜肉、活禽)实行索证备案管理;鲜猪肉必须经有关部门检疫方可进入市场销售,同时市场设有快速检测室,定期进行食品质量检测,对检测不合格的食品,报质量监督管理部门验证后,实施退市处理。

 

    城西农贸市场升级改造后,可满足近万名居民的菜篮子需求,还将有效解决马路市场、占道摊点的入市经营问题。

(钟鸣)

        

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