我的浦城情结

逸 枫

我曾经在浦城工作过6年时间。随着年岁的增长，我对浦城的思念在不知不觉中日益渐浓。

都说北入浦城和南出浦城各有三道岭，北有小竿岭（主要在江山界）、五显岭、渔梁岭，南有樟元山、大湖岭、濠岭，正是因山高路险、连绵起伏、沟壑纵横，沿着205国道就会发现，每转过一道弯或爬过一段坡，都有着不一样的山水画。或是错落有致的泥瓦房，或是层次分明的梯田，以及秋时金黄的稻谷，还有一路蜿蜒伴随的南浦溪。每到假日，约上同事朋友就上浮盖山、匡山、观前古渡，独行就至仙楼山、西岩山、万安浮桥。处处山水秀丽、风光旖旎、美不胜收，让我留连忘返。就如同那句广告语所说的“在乎的不是目的地，而是沿途的风景”，正因浮盖山、匡山等地未进行深度开发，所走的多是山路，沿途的花红柳绿、碧草如茵醉人心脾，所见的莺哥燕舞，鸡犬相随更是动人的田园风光。某年仲夏，还与一位美国小伙子同登浮盖山，他真是具有西方人的冒险精神，在陡峭的垒石群上攀爬跳跃，而我们只能手脚并用，相比之下可是狼狈得很。在要从一块巨石向上跳跃攀爬数米到另一块巨石上时，他问我有没有绳子或其他的工具，我寻找之下未能提供，他说了一句“如果我掉下去不幸去世，请告诉我的父母亲我爱他们”。后纵身一跃，顺利抵达，让我领略了异域表达幽默和孝道的方式，觉得在电视里出现的台词竟然在生活中也能亲耳听到。听闻新近更是发展了青草洋、桂花博览园、情人谷等景点，同时还推出了山下小溪村、临江水东村、水北街际岭村等美丽乡村，更是让我有种说走就走的冲动。

印象最深的当属浦城菜了。桌面上的泥鳅芋子、黄鳝田螺、稻花鱼、板鸭冬笋、铁炉粉干、蛋皮燕，市面上的灯盏糕、临江大饼、锅边糊、豆腐丸、酸枣糕，我都能如数家珍。每有朋友来榕或家庭聚会，首选都是到浦城餐馆。刚到浦城时，确实被辣到了，辣怕了，辣呆了，有种“辣椒炒辣椒”的感觉。最常见的就是锅仔菜了，用个小酒精炉盛装，每每酒过三巡后，便将其余的盘菜全倒在荤菜的锅仔里，再加点啤酒，立下清香四溢，胃口大增。浦城人好酒，更爱斗酒，农村里几乎家家自制米酒、包酒或烧酒，冬日里这些可谓是必备佳酿，有朋自远方来不亦乐乎，酒桌上那关于“八角亭、七里头、五里塘”的方言猜拳令一起，便是其乐融融、互不服输的境界了。我觉得这些都是浦城人可贵的文化标签，豪爽不拘小节、包容且有创新。以小见大，才有着十万浦城人民闯上海滩的景象，偌大的九星市场，竟然发现浦城方言也可以在那通行。

浦城方言数量之多，也是令人咋舌，北边以吴语系浦城方言为代表，南边以闽语系建瓯方言为代表，两大方言各不相通且内部多有腔调的差异，可谓名副其实的“五里不同音，十里不同调”。倒也是真有缘份，我老家是属于建瓯方言，来浦城后，又在短短的半年时间学会了听浦城方言，一年后也能够比较全面地使用了。刚到浦城时，单位的领导是土生土长的乡村干部出身，开起会来张口就是方言始，方言终。要部置工作的时候，发现我是个外地人，就改口用普通话了，可是没说完三句，就又转入方言了。刚刚开始生活的一个月，衣、食、住、行都感觉必须得学会当地方言才能更好融入，也正因如此才坚定了学当地方言的初衷。直到现在，原先的同事们都还在夸赞我的语言天赋和学习能力。

浦城人喜爱桂花，尤以丹桂为最。每到国庆时分，丹桂竞相开放，有“满城尽带黄金甲”之势，香气扑鼻，令人耳目一新。我和几位同事就在单位绿化区内种了一株桂花树，才没过去几年，就茁壮成长了。一到开花的时候，总见门卫老刘和他的爱人拿起竹竿，在树下铺上薄膜，敲敲打打，拣起桂花，再辅以白糖腌渍后制成桂花茶。于是，每年春节后上班的第一天，他总是喜盈盈地捧出红艳动人、芬芳四溢的桂花茶，饮之齿间留香，令人心旷神怡，让一整年的工作都有了好兆头。

一直以来，我曾经在浦城生活的那段经历总是历历在目，浦城的烙印也已深深地铭刻在我心间。我始终在朋友圈子中不遗余力地宣传浦城的风土人情和自然风光，希望让更多的人发现并喜欢上浦城的美。