石陂申明村：种植竹荪好致富

5月4日，石陂镇申明村旁的田垄里，五六位村民正忙着在田里架棚，对自家种下的竹荪进行田间管理。“我们6家人合起来在这里种了40多亩的竹荪，我自己种了6亩多。”村民张先进介绍，竹荪平均亩产在200斤左右，去年每斤菇干卖到93元，扣掉成本，每年的纯收入有五万多元。

张先进本是石碑镇象口村人，以前他们一家主要靠种植稻谷维持生计，日子过得紧巴巴的。一次偶然的机会，他发现濠村乡的一个朋友种植竹荪收入不错，管理也不难，就动起了自己种植的念头，而这一种就是5年。“我向朋友请教了好几次，后来在县、乡农技干部的帮助下，越种越顺手。原来种植稻谷一年收入只有一万元，现在一年纯收入有五万多元。这竹荪，真是我们致富的好帮手！”

竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，被人们称为“雪裙仙子”、“菌中皇后”。它有个特性，就是种了竹荪的地，第二年不能再种植竹荪，但是种植其他农作物，效益很好。为此，在镇、村干部的引导下，张先进和象口村的其余5户村民，以每亩1000元左右的价格流转申明村的冬闲田种植竹荪，不仅有效利用了土地，也给周边农户带来了收入。“我们的竹荪是去年12月底种下去的，预计端午节后可以开始采摘，重阳节后采收完毕。”采摘繁忙时，张先进等6户村民还会以每次40元价格雇请附近村民帮忙摘收，给农闲时的村民提供赚钱机会。重阳节后，竹荪采摘结束，张先进会将平整好的农田还给村民，让他们种植蔬菜等经济作物。而因为竹荪的特性，这些作物的收成都会有不同程度的提高。

据悉，石陂镇今年共种植竹荪200余亩，直接受益农户近40户，农民平均增收5万余元。目前，该镇还准备成立竹荪种植合作社，探索市场化运作模式，让“雪裙仙子”给更多农民带来实惠。（袁野）