浦城县召开食品安全工作会暨落实食品安全“两个责任”推进会

为进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，严防严管严控食品安全风险，全力保障人民群众“舌尖上的安全”，推动“两个责任”全覆盖工作圆满完成。6月16日下午，浦城县召开食品安全工作会暨落实食品安全“两个责任”推进会，县食安委主任、县长李江平，县食安委副主任、副县长何秀菊，县食安委成员单位主要领导、各乡镇（街道）主要领导和分管领导、各基层市场监管所所长和市场局相关股室负责人出席会议，会议由副县长何秀菊主持。

会议总结了2022年全县食品安全工作，安排部署2023年全县食品安全重点工作，下达了乡镇（街道）、部门2023年度食品安全责任书。

县食安委副主任、副县长何秀菊宣读县食安委通报表扬决定，并宣读县委书记沈晓文在《福建省食品安全委员会办公室关于落实食品安全“两个责任”工作当前存在主要问题的通报》上的批示。沈晓文表示，各有关部门和各级包保领导要认真学习此通报，并熟练掌握食品安全“两个责任”的具体要求，切实做好每季度的包保督导任务，确保“两个责任”的落地见效。

李江平强调，政治站位要进一步提高。要落实总书记关于抓好食品安全的重要理念、重要实践，全力抓好食品安全工作，要深刻认识建立健全食品安全“两个责任”工作重大意义，进一步贯彻落实省委“三争”行动和市委“五增”目标，切实把食品安全工作抓紧抓实抓到位。要不断提升食品全链条质量安全保障水平，努力实现“四大确保”的目标，确保全县食品安全形势持续向好。

工作重点要进一步抓实。做好统筹协调，确保包保工作有效衔接。要明确自身承担的食品安全监管职能，全面排查整治风险隐患。严格执行各项制度要求，进一步提升食品安全治理水平。各生产经营企业作为食品安全第一责任人，要坚持源头管控，完善企业食品安全管理体系，持续加强日常管理、应急处置、业务培训等工作，严格执行操作规范，做好风险点控制，守牢食品安全底线。要加大食品安全宣传力度，加快提升群众对食品安全工作的关注度、参与度、满意度。

食品安全责任要进一步压实。各乡镇（街道）、各食安委成员单位要进一步加强对食安工作的组织领导，主动对标对表补齐食品安全的短板，细化完善食品安全“党政同责”，将食品安全责任分解细化，分层分级落实到人。食安委各成员单位要履行好监管职能，强化问效考核，加大督查力度，提高督导检查效率，要压紧压实责任，督促经营主体严格落实食品安全主体责任，规范食品安全经营行为。

会上还观看了食品安全“两个责任”和拒绝野生蘑菇宣传片及食品安全“两个责任”督导工作流程，县农业农村局、莲塘镇政府分别介绍落实食品安全“两个责任”的经验做法。（黄乾晔）