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【网络中国节•端午】迎端午 话民俗

2022-06-01 11:24:37  来源:浦城新闻网  责任编辑:肖练冰   我来说两句
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小主播:五月五,过端午,赛龙舟,敲锣鼓,端午习俗传千古。妈妈,老师说,就快过端午节了,什么时候是端午节呢?

倪杉:每年的五月初五,就是端午节啦。

小主播:端午节是怎么来的呢?

倪杉:这个呀,就要从两千多年前说起啦!

倪杉:根据《史记》记载,屈原是春秋时期楚怀王的大臣,后来被流放到沅、湘流域。流放期间,屈原得知家国已破,痛心不已,在五月初五这天抱石投汨罗江身死。传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊。渔夫们划起船只,在江上来回打捞。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗。

小主播:原来,端午节是为了纪念伟大的爱国诗人屈原呀。

倪杉:是的,端午节呢,还与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。2006年5月,国务院将端午节列入了首批国家级非物质文化遗产名录,端午节还是中国首个入选世界非遗的节日。

小主播:春节要吃团圆饭,清明节要扫墓,中秋节要吃月饼,那端午节有什么习俗呢?

倪杉:端午之前,家家户户都要在门口挂菖蒲、艾叶、桃枝等,还会用雄黄调酒在自家大门上和小孩的脑门上写“王”字,象征辟邪祛毒,也有把雄黄酒倒在房子四周,用来防虫豸的。因为端午是夏天的开始,大人们会给小孩穿上新衣,用红绳勾成丝络装上咸蛋挂在胸前,也有人会挂上香袋,这些都是取避邪保健的意思。

每年端午节,岳父母或妻舅(妻子的哥哥、弟弟),要带上粽子、咸蛋、芭蕉扇到男家送节,男方要办酒招待送节的亲戚。还有大端午、小端午之别。大端午即婚后第一个端午节,娘家送节礼品要丰富些。此后的每年端午节,为小端午,送节可简单一些。

小主播:我知道,端午节要吃粽子,还有什么好吃的呢?

倪杉:端午节,重在午刻,家家设午宴聚餐。午宴中除了粽子、还有三种菜肴必不可少。一是春饼,也叫春卷、薄饼,皮薄如蝉翼,春饼以绿豆芽、瘦肉、豆腐干等为馅料,外素内荤,非常美味。二是田螺,俗称“炒鬼眼”,说是这天吃后眼睛会更明亮。三是空心菜,浦城俗称蕻菜,说“吃蕻菜,解百毒”,也是去毒之意。

在浦城,普遍是五月初五为端午,只有富岭大路边村五月初四为端午节。据民间传说和有关文献记载,元至正二十五年(1365)二月,元福建守将陈友定据守延平,发兵攻浙江处州(今浙江丽水),为明将胡深所败,退驻浦城。四月间,胡深引兵攻占松溪,并征召庆元县乡勇,定五月初五出师进攻浦城。浙江庆元县与浦城的大路边村百姓为逃避征召,提前于初四过端午节,然后四散逃难,以避战祸。几百年来此习俗沿袭不改。

每一个传统节日都承载着亲情间的流动,虽然如今的端午习俗似乎都简化了很多,但是亲人间温馨的情意并没有减少,反而因为难得能欢聚一堂而倍加珍惜和重视节日的到来。


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