浦城县开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动

7月17至19日，浦城县食安办联合县公安局、农业农村局、市场监督管理局、城市管理局等部门开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，进一步规范生产经营行为，净化肉类产品市场消费环境。

打击肉类产品违法犯罪专项整治行动

“这些肉是哪里来的？有无营业执照……”行动中，执法人员对水南、七星桥等路段流动肉摊进行排查，严查经营单位食品安全主体责任落实情况，主体资质是否合法，严厉打击无证、无照加工销售肉制品违法违规行为；严查经营者是否落实进货查验及索证索票制度，是否使用或销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的畜禽产品，是否存在以次充好、以假充真、超范围、超限量使用食品添加剂等违法行为，是否加工销售使用“瘦肉精”、注水注药、病死畜禽等违法犯罪行为。

同时，执法人员还积极向经营主体宣传讲解食品安全法律法规以及伪劣肉类产品的危害，督促生产经营者严格落实食品安全主体责任，落实好进货检查验收、索证索票、不合格肉品退市等制度，严防不合格肉类产品流入市场，做到知法守法、诚信经营，保证肉类产品质量安全。

期间，浦城县还对城关辖区跃进、爱民、民主等农贸市场进行检查。截至目前，共出动执法人员36人次，检查肉类产品经营者58家次，对发现未经检验检疫畜禽产品当场查处，共扣押无“两章”猪肉175．2斤。

“我们呼吁广大生产经营者应遵守法律法规，销售合格的肉类产品，同时我们也呼吁广大的消费者应通过管理规范的超市以及农贸市场进行选购肉类产品，在选购的同时应当注意查看是否具有‘两证’，对‘两证’不齐全或不符的，应当谨慎购买肉类产品。”县食安办负责人余美琳介绍，下一步，浦城县将持续加大监督检查力度，严厉打击肉类产品违法犯罪，着力维护肉类产品市场秩序，切实维护好我县肉类产品市场秩序和质量安全，守护好消费者的“菜篮子”。（黄娜 程张寰）