借力“武夷山水”品牌 浦城大米抢滩省城市场

“浦城大米”福州旗舰店亮相榕城 刘进旺 摄

东南网讯 “浦城收一收，有米下福州”, 浦城大米素以色泽晶莹、粒粒熔香、营养丰富和口感香甜享誉市场。近年来，借力“武夷山水”区域品牌建设，浦城县积极实施品牌战略，将“浦城大米”作为“一县一品”着力打造，有力带动传统大米产业提档升级。6月18日，“浦城大米”福州旗舰店亮相榕城，正式“登陆”省城市场。

浦城大米种植历史悠久，2018年境内出土了距今已有5300多年谷物标本，这是我国南方地区发现最早的稻谷实物。浦城是福建省粮食种植面积、产量最大的县，是全国商品粮基地县、中国好粮油示范县，“浦城大米”被授予地理标志保护商标。为让浦城大米从高产转向高质、高效发展，2018年，浦城县成立“武夷品牌”建设领导小组，实施浦城大米品牌战略。“结合‘一品一码’社会共治系统和‘武夷山水’品控平台，在关键点种植、加工等环节实施监控，通过后台远程将实景画面、相关信息录入追溯信息平台，实现全过程可溯。一袋合格的浦城大米，要通过20道质量管控标准检验考核，才能包装上市。”浦城县市场监管局相关负责人介绍，今年新米上市，消费者只需扫描米袋上的浦城大米溯源防伪标识，即可了解一袋大米从育种到加工的“前世今生”。